とにかく料理がめんどくさいズボラさんにおすすめ。手順と材料が少ない簡単材料別レシピ本。

料理って、切ったり焼いたり、手順が多いし、洗い物は発生するし、かーなーり面倒くさい。なにより、危険じゃないですか！？

富豪じゃないから買ったり作ったりしてもらうわけにもいかず…。

日々むせび泣きながら料理しています…。

そんな私でも不味いものは食べたくないのです。

手間はかけたくないのでデリシャス！！なものは望みません。

まあまあグッドなものが食べれればいいわけです。

結果、材料極力少なめ（むしろ一品）で、手間なく簡単に作れるレシピ本を使い倒しています。

我が家では、食材の買い出しをするときに、献立を決めていません。

とにかく、そのとき安いものを買ってます（悲哀）。

だから、料理をするときは毎回、冷蔵庫にあるものから何を作るか考える必要があります。

なので、材料毎にレシピが載っている方が、あちこちページをめくらなくていいので使いやすいんです。

その中でも、今一番つかっている本がこちらです。

野菜1つの材料について、4つのレシピが紹介されています。

野菜を切ったら、調味料やツナ、塩昆布などの常備食材と和えるだけ！

野菜の他にも魚肉のレシピもありますが、とにかく冷蔵庫の中のこの野菜をどうにかしたい！というときに使ってます。

すぐに作れて、手順も本当に楽！

しかもハズレなレシピには今のところ当たってないです。

この方の他の本も持っていますが、これが一番簡単で何度も作っています。

次に使っているのは次の2冊。

こちらのサイトもよく使っていたのですが、毎回検索するのが面倒になって書籍を購入しました。

こちらはテーマ別にレシピが掲載されているので、材料からレシピを探すのはちょっとめんどくさいときがあります。

食材ごとにレシピが載ってるパートがあるので、主にそちらからみています。

「つくりおき」がメインテーマなので、食材一品のみのレシピは全体から見たら少ないかなと思います。

しかしレンジ調理が主なので、1品レンジにかけている間に他のことができる、というメリットがあります。

一番初めに買った野菜の料理本がこちら。

一つの食材につき、5〜6個レシピが載っています。これも、調理方法はシンプルで簡単なものが多いです。

食材は一品だけとは限りませんが、そんなに複雑なレシピはありませんでした。

この本もかなり使っていましたが、味付けが物足りないかな？と思ったので、他の料理本も買い足していった次第です。

この本も、食材別のレシピが豊富です。1食材あたりのレシピ数はこれが一番乗っていると思います。レシピも探しやすいです。

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レシピ数が多い分、手順は文字で簡潔に書かれています。

しかし、簡単そうに見えて、食材が他にも必要だったり、手順が少しめんどくさそう…というものもちらほらあったりで、あまり使わなくなってしまいました。

いつものレシピに飽きてきたとき、ペラペラとめくっています。

以上が、めんどくさがりの私が普段使っているレシピ本です。

この他にもたくさんレシピ本を持っていたりするのですが…手間が多いと、作る気になれず、積読化してます。

それにも関わらず、定期的に新しい本を買ってしまうんですよ。

心の奥底に、凝ったものを作らなければ…という呪縛があるらしく（笑）

そんな呪縛を物ともせず、結局、作りなれたものを作ってしまうんですけどね（笑）。